Finca Las Moras
0 položek
Argentinské vinařství „Moruše" – Las Moras najdete v provincii San Juan v údolí Tulum Valley, které představuje tamní hlavní oblast pěstování révy a výroby vína.Oblast leží hodinu jízdy autem na sever z Mendoza city.
Pro víno je vždy důležitá vláha. Zde její zdroj tvoří řeka San Juan, pramenící v nedalekých Andách. Vlastně se ve skutečnosti jedná o tající sníh a led, proto je řeka zcela čistá. Její koryto se vine přes jih provincie až k Atlantickému oceánu. Půda se skládá z vápencových úlomků a obsahuje nízkou hladinu organických látek. Mezi osmnácti palci do šesti stop pod hladinou leží silná vrstva kamenitých úlomků a oblázků, důkaz neklidného procesu, probouzejícího se kdesi v horách.
Díky excelentním podmínkám pro pěstování vinné révy oblast produkuje široké rozpětí odrůd, dokonale adaptovaných na půdní podmínky, horké klima a ohromné množství slunečních paprsků. Varianty jako Malbec, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Viogner, Bonarda. Odrůdy pro červená vína se pěstují na pískových a lehce jílovitých půdách.